Am Samstagnachmittag war es dann endlich soweit. Hans und ich machten uns daran, erfolgreich in das Bierbrauerbusiness zu starten. Das Ansetzen und die G\u00e4rung des Bieres sollte in meinem Appartment stattfinden, was mir nat\u00fcrlich nicht sehr ungelegen kam, da man vielleicht etwas probieren k\u00f6nnte \ud83d\ude09<\/p>\n
Zuerst mussten wir die ganzen Ger\u00e4tschaften (Bierfass, G\u00e4rr\u00f6hrchen, Zapfhahn)desinfizieren. Danach erw\u00e4rmten wir die Dose, die das Malz und den Hopfen enthielt. Der Inhalt sah aus wie Honig und wir mussten ihn dann in hei\u00dfem Wasser aufl\u00f6sen. Anschlie\u00dfend kam kaltes Wasser drauf.<\/p>\n
Nun mussten wir noch warten bis alles unter 24 Grad war, so das wir die Hefe auf das Gebr\u00e4u streuen konnten. Ab da hei\u00dft es erst einmal sieben Tage warten, bis wir es dann in Flaschen abf\u00fcllen k\u00f6nnen. Hans hatte noch ein Video gedreht und ich hoffe, dieses auch in den Blog stellen zu k\u00f6nnen. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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